Edelbrände

Edelbrände

Edelbrände

Edelbrände aus dem Schwarzwald, gebrannt nach alter SchwarzwälderTradition, auf höchstem Nieveau durch fachmännisches Einmaischen und Destillieren ohne Zugabe von Aromastoffen oder Zucker. Für die Obstbrände werden nur beste, aromaintensive Früchte aus eigener Ernte, von den Hängen der Vorbergzone des Schwarzwaldes verwendet. Die Spirituose Topinamburschnaps wird aus der Knolle der Topinamburpflanze gewonnen. Wir ernten sie über die Wintermonate sobald es die Witterung zulässt. Die Topinamburknollen werden gründlich gereinigt und sorgfältig eingemaischt. Nach der Vergärung wird die Topinamburmaische schonend auf einem Holzfeuer abdestilliert, nach 2 Jahren Lagerung ist dieser Topinamburschnaps zu einem herrlichen Edelbrand gereift.
Probieren und genießen Sie mit uns.


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Topinamburschnaps

Artikel-Nr.: 111

1 Liter - 42% vol. Der Topinamburschnaps duftet fruchtig und hat einen angenehm intensiven Geschmack, der leicht erdig an Enzian erinnert.

10,50 € / l *

Kirschwasser

Artikel-Nr.: 141

1 Liter - 42% vol. Original Schwarzwälder Kirschwasser gebrannt nach alter Schwarzwälder Tradition

14,20 € *

Mirabellenwasser

Artikel-Nr.: 161

1 Liter - 42% vol. Schwarzwälder Mirabellenwasser gebrannt aus vollreifen Früchten nach alter Schwarzwälder Tradition.

14,50 € / l *

Zwetschgenbrand

Artikel-Nr.: 181

1 Liter - 42% vol. Ein Zwetschgenwasser mit voluminösen fast wuchtigen Fruchtaromen im Duft

14,10 € *

Topinamburschnaps

Artikel-Nr.: 113

0,7 Liter - 42% vol. Der Topinambursnaps duftet fruchtig und hat einen angenehm intensiven Geschmack, der leicht erdig an Enzian erinnert.

8,50 € *
1 l = 12,14 €

Topinamburkräuterschnaps

Artikel-Nr.: 135

1 Liter - 38 % vol. Topinamburschnaps mit Kräutern Der Grundalkohol Ist Topinamburschnaps, in diesen werden 28 verschiedene Kräuter dazu gegeben und ein zweites mal fein gebrannt. Die Alkohohldämpfe nehmen die Kräuteraromen mit ins Destillat, wobei der Anis dominiert.

11,80 € / l *

Obstwasser

Artikel-Nr.: 201

1 Liter – 42% vol. Für dieses feine Schwarzwälder Obstwasser wurden selbstverständlich nur saubere und vollreife Früchte verwendet. Sorgfältig gemaischt und langsam mit traditioneller Holzbefeuerung destilliert – so entsteht dieser wunderbare Apfelbrand.

12,10 € *

Schwarzwälder Kirschwasser

Artikel-Nr.: 143

0,7 Liter - 42% vol. Orginal Schwarwälder Kirschwasser gebrannt nach alter Tradition

10,90 € *
1 l = 15,57 €

Probierset

Artikel-Nr.: 950

4 Flaschen je 0,35 Liter Inhalt. Schwarzwälder Kirschwasser 42% vol., Topinamburschnaps 42% vol., Mirabellenwasser 42% vol., Kirschlikör 25% vol.

19,40 € *

Original Badischer Williams Birnen Schnaps

Artikel-Nr.: 250

1 Liter – 40% Vol. Nur handverlesene, badische sonnengereifte Williams Birnen werden zu diesem köstlichen Williams Schnaps verwendet.

19,80 € / l *

Blutwurzel Spirituose

Artikel-Nr.: 139

1 Liter - 45% vol. Der Blutwurz ist eine würzige Kräuterspirituose, die aus dem Wurzelwerk der Blutwurzel (Potentilla erecta) gewonnen wird.

12,80 € / l *

Neu Topinamburbrand Bianka

Artikel-Nr.: 112

1 Liter - 42% vol.
Dieser Topinamburbrand wurde nur mit Topinamburknollen der Sorte Bianka gebrannt. Er ist im Geschmack dezenter, mild-aromatisch als die anderen Topinambursorten.

10,80 € / l *

Neu Topinamburbrand Waldspindel

Artikel-Nr.: 114

1 Liter - 42% vol.
Dieser Topinamburbrand wurde nur mit Topinamburknollen der Sorte Waldspindel gebrannt. Er ist im Geschmack etwas intensiver, mild-aromatisch als die anderen Topinambursorten.

 

11,00 € / l *
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